Sous Chef

Tsja wat betekent floating in deze functie? Eigenlijk komt dat uit de cruise wereld, dat betekent dat je geen vast schip hebt maar tussen verschillende schepen afwisselt. En dat is nou precies wat deze positie inhoudt, behalve dan dat je bij ons vaste grond onder je voeten hebt.

Solliciteer nu

Sous Chef

Tsja wat betekent floating in deze functie? Eigenlijk komt dat uit de cruise wereld, dat betekent dat je geen vast schip hebt maar tussen verschillende schepen afwisselt. En dat is nou precies wat deze positie inhoudt, behalve dan dat je bij ons vaste grond onder je voeten hebt.

 

Functieprofiel:

Wie zoeken wij?

Een ambitieuze Sous Chef die tussen minimaal 3 zaken pendelt om vooral voor grote groepen en events onze Chefs te ondersteunen. Een energieke persoonlijkheid die in oplossingen denkt en plezier ook op zijn werkplek wil ervaren. Voorkeur 2 jaar ervaring in de events en/of grotere aantallen couverts, daarnaast de allerbeste teamleader, niet in woord maar in gedrag.

 

Functie criteria:

Wat zijn jouw werkzaamheden?

  • Ondersteunen van de Chef Koks van de verschillende locaties voor de grote partijen en events. 
  • Plannen en organiseren van de keuken gedurende de events.
  • Inkopen en menu engineering. 
  • Het leveren van dat stukje extra energie en positiviteit zodat elk event met een feestje begint. 

Bedrijfsprofiel:

Wie zijn wij?

  • Ambitieus en dynamisch als bedrijf en als collega's onderling.
  • Willen het verschil maken met onze bijzondere locaties en onze mensen die belevingen creëren.
  • Loyaal en vrijgevig, maar dat verwachten wij van jou ook.
  • Ondernemend en elke dag met een glimlach naar ons werk.

Wat bieden wij:

Wat bieden wij?

  • Gemiddeld vierdaagse werkweek.
  • Uitstekend salaris voor deze positie.
  • De aller- maar dan ook echt de allerleukste collega's (niet 1 maar een heleboel).
  • Wij groeien elk jaar dus jouw carrière kan ook elk jaar groeien indien jij met ons mee wil groeien!

Extra’s:

Functie: 

Sous Chef

Salarisindicatie: 

0

Competitive

Startdatum:

Sector:

Restaurant

Aantal uren:

38
Vast

Locatie:

Amsterdam
Noord-Holland

Opleidingsniveau:

MBO

Ervaring:

Senior

Solliciteren:

De procedure: